栄養指導管理サービス

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かき揚げ


今日の献立（夕食）


・かきあげ
・マヨネーズ和え（キャベツ・水菜）


かきあげの生地の中に軽く味をつけているので、何もつけなくてもおいしく食べることができます。
物足りなく感じたらポン酢がいいですが、子どもたちはなにもかけずにほうばっていましたよ
ニコニコかき揚げの具が盛りだくさんだったので、小鉢はシンプルな和え物にしましたが、
マヨネーズで味付けをしてボリューム感を出しました

かき揚げ

〈栄養価〉
エネルギー：501kcal
タンパク質：8.2g
脂質：94.9g
カルシウム：59.3mg
食塩：6.1g
ビタミンC：22.2mg

揚げ物は、エネルギーが高いところに注目しがちですが、意外とビタミンが多いんです。