甘酒コーナー　

食感が良くておいし〜ぃ！！
　　1日1回の補給がおすすめです。

　酒粕を使わなくても、甘酒が作れるみたいです。
　アルコールなしですよ。
　　　
　　　材料の3分の1量の甘酒

　　≪材料と作り方≫　300ccの水筒を用意します。
　・市販の米こうじ　大さじ3
　　　一袋400グラム程度で売っています。甘酒が10回程度作ることができます。
　・冷ご飯　　大さじ2
　　　あたたかいご飯でもOK
　・コッピ1杯分の　さ湯　（180cc程度）
　　　水コップ4分の1量とお湯コップ4分の3量と、ブレンドしてもOK
　　　熱湯やただの水は、ダメです。作れません。

　分量の材料を水筒に入れて、水筒のふたをしっかりしめて振って混ぜ合わせ
　3時間以上置きます。できあがり。

　　【この分量の栄養価】　間食の大体一食分の熱量ですよ。
　熱量：194キロカロリー　タンパク質：3.1グラム　脂質：0.5グラム
　　カルシウム：1.4mg　　食塩：０　ビタミンＣ:０

◎1日の食事量をしっかり食べることが難しい人や体重が軽くて疲れやすい人は、
　500ccの水筒で作ると、小盛のごはん（100グラム）に近い熱量を補給することができます。

　≪500ccの水筒で作る甘酒≫
　市販の米こうじ　大さじ6（約60グラム）
　冷ご飯　　大さじ4（約80グラム）
　さゆ　300cc　（コップ1杯半）

　≪500ccの水筒で作った甘酒の栄養価≫
　熱量：356キロカロリー　　タンパク質：5.6グラム　　脂質：1.0グラム
　　カルシウム：3.2mg　　食塩：０　　ビタミンＣ:０  

◎1日の食事量をしっかり食べている人や暑さ負けをしたくない人は、
　300ccの水筒で作った分量を、1日2分の1量か3分の1量で補給しましょう。

　【2分の1量の甘酒栄養価】
熱量：97キロカロリー　タンパク質：1.6グラム　脂質：0.3グラム　カルシウム：0.7mg
　【3分の1量の甘酒栄養価】
熱量：65キロカロリー　タンパク質：1.0グラム　脂質：0.2グラム　カルシウム：0.5mg

米こうじだけでも甘酒を作ることができます。栄養価も少なくなって、こうじをゆるく
感じる甘さに出来上がります。
ご飯を加えると、ご飯の粒がおかゆより細かい粒になってやさしい甘さを濃く感じることが
できます。
飲む前に水筒を振ると、甘さや食感が均等になります。水筒ごと、冷蔵庫に入れて
冷やして飲んでもおいしいですよ。
甘酒の粒をスプーンですくいながら飲むと、食感が楽しいです。